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肉粽子怎么包(如何包肉粽子)

来源:好招商食品网 饮食与健康   |  2022-02-23

一、怎样包肉粽子?

1、提早将粽子叶清洗干净,剪去根处后放进水里,同粽绳一起煮软预留。

2、将原材料A中的檽米清洗后拌入盐和沙拉酱,翻拌后倒进铺有香蕉叶的蒸器内,再放入系结的香兰叶,火灾蒸三十分钟,随后开启盖子滚动一下再蒸20分钟至熟。

3、将原材料C中除马哈拉煎之外的全部原材料放进多功能料理机中碾碎成膏。

4、将鸡脯肉和削皮马铃薯清洗后所有切切丁预留。

5、炒菜锅内倒进适当油烧开,随后放进马哈拉蒸炒香,倒进磨好的咖喱酱膏一起煸炒匀称,再放进咖喱叶一起炮制1分鐘。

6、添加切完的鸡脯肉和土豆丁一起煸炒,随后加入原材料B中的盐、沙拉酱和三花淡奶一起焖煮10-15分鐘。

7、刚开始包粽子啦:取2片粽子叶重合,叠成布氏漏斗型,随后放进一小团蒸好的檽米夯实,并在中间挖个凹坑,再盛入一汤匙咖喱鸡,*终再铺平一团糯米糕,包好,捆牢固。

8、将包裹的棕子放进炒锅内火灾蒸15分鐘就可以

二、生猪肉的营养成分

1、补充蛋白和油酸

生猪肉为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血红蛋白(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。

2、补肾**补阴

生猪肉性平味甘,有润胃肠、生体液、补肾阳、退热毒的作用,主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴、润皮肤、通便和止解渴。

3、润肺

生猪肉熬汤饮下可急补因为津液不足造成的心烦气躁、干咳嗽、便秘和孕妇难产。


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